Nestlé ha rediseñado su estrategia de productos en México para mantenerse en los carritos y las alacenas de los consumidores. La empresa apuesta por la diversificación: alimentos para distintas edades, chocolates, cafés y hasta productos para mascotas conforman su portafolio, un blindaje frente a cambios en los hábitos de compra.

Ingrid Stowhas, vicepresidenta de consumo y comunicación corporativa, reconoce que este año las ventas enfrentan presión por los aumentos en materias primas. “Este año se ha visto una contracción generalizada en el consumo y está muy relacionado con las alzas de precio que ha tenido toda la industria. Muchos commodities han tenido precios récord en los últimos 12 y 18 meses y algo de ese aumento de costos se ha tenido que traspasar al precio”, explica.

Aunque la inflación en julio se ubicó en 3.51%, la más baja desde diciembre de 2020, los precios de los productos de Nestlé reflejan incrementos acumulados en años anteriores, por lo que no se espera una caída inmediata para los consumidores.

Para contrarrestar este escenario, la compañía ha implementado una estrategia de segmentación. Productos premium y opciones más accesibles coexisten en su portafolio: desde Nescafé Taster Choice hasta Nescafé Dolca o Nescafé de Olla, incluyendo ediciones especiales como Café Reserva o ICE.

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